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河北省市场监管局安排部署2020年度食品安全工作

作者:澳门时时彩发布时间:2020-05-03 11:58

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  2月20日,河北省市场监管局召开全省食品安全工作视频会议,传达贯彻省委、省政府和总局有关安排部署,落实全国和全省市场监管工作会议精神,总结2019年度食品安全工作情况,研究部署2020年度重点工作。省局副局长、党组成员贝军要求,要全力做好疫情防控期间食品安全工作,2020年全面提升食品安全监管水平,确保“舌尖上的安全”。食品安全总监张毅主持会议。

  会议强调,各级要落实“疫情就是命令、防控就是责任”要求,着力增强疫情防控工作的紧迫性、前瞻性、战斗性、纪律性,切实履行好首都政治“护城河”责任。要严厉打击违法违规行为。依法从严从重从快查处案件,并对重大案件持续跟踪督办、公开曝光,形成强有力的震慑。要强化重点领域监管。围绕百姓日常消费大宗食品,组织开展专项抽检,加强重点场所食品安全监管,突出抓好餐饮服务特别是网络餐饮服务食品安全监管工作,确保疫情防控期间市场供应食品质量安全。要全面摸排本地生活必需品生产储备情况,帮扶米面油等重点食品生产企业复工复产。

  会议指出,2019年以来,全省认真贯彻落实党中央、国务院决策部署,全面落实“四个最严”,全年未发生重大及以上食品安全事故,食品安全形势持续平稳向好,各项工作成效明显。全系统共完成食品抽检29.8万批次,每千人达到了3.9批次。对7家婴幼儿配方乳粉企业体系检查全覆盖,乳制品抽检合格率100%。组织开展食品药品安全方面专项整治漠视侵害群众利益问题等“四大专项”。承办了10省(区)违法食品公开销毁现场会主会场活动,销毁假冒伪劣食品61.82吨,被评为河北省2019年度“十大法治事件”。我省推选的两个“山寨”食品案例入选全国“农村假冒伪劣食品十大典型案例”。加强张家口冬奥和暑期食品安全保障,提升了重大活动、重大工程的食品安全保障水平。 

  会议要求,2020年,要贯彻落实习近平总书记“四个最严”要求,全面落实中央和省委、省政府关于食品安全工作各项安排部署,围绕落实中办、国办《地方党政领导干部食品安全责任制规定》和省委、省政府《关于深化改革加强食品安全工作的若干措施》,以及省政府“药安食美诚信河北”三年行动计划明确的各项目标任务,聚焦市场监管总局部署和省局党组提出的四个目标、五项工作、六个坚持、七项工程、七个体系等要求,履职尽责,真抓实干,勇于担当,坚持改革创新,全面提升食品安全监管水平, 确保“舌尖上的安全”。

  一要提升依法治理水平,强化治理体系和治理能力。聚焦冬奥会保障、暑期安保、京津冀食品和农产品质量安全示范区创建、双安双创等国家工程,统筹运用抽检监测、投诉举报、舆情监测、监督检查、许可检查等手段,全面加强风险防控预警体系和应急处置能力建设。

  二要始终坚持问题导向,深化风险隐患排查整治。围绕百姓关切实实在在地解决问题,深入推进漠视侵害群众利益问题专项整治。推进食品生产企业HACCP认证、食品生产集中区治理、食品及食用农产品集中交易市场整治、餐饮企业“明厨亮灶”“清洁厨房”和量化分级管理、学校幼儿园食堂食品安全等级、婴幼儿配方乳粉体系检查、“放心肉菜”示范超市创建等七大提升工程。持续开展乳制品质量安全提升行动。大力规范食品“三小”,抓好小作坊摸底建档工作,实施动态管理。做好食用农产品准出准入衔接,抓好重点品种质量监管。配合农业部门推进非洲猪瘟防控工作。以抽检监测和隐患排查为依托,着重强化网络食品、校园食品、儿童食品和食盐质量监管。

  三要督促落实主体责任,持续加强信用体系建设。督导企业全面加强质量管理,确保生产经营过程持续合规。建立全省统一食品生产经营企业信用档案,实行信用分级分类管理。完善六大类食品追溯体系建设,实现乳制品、肉制品、酒类、保健食品、食盐等重要产品全程可追溯。加大案件查办和违法曝光力度,倒逼企业落实主体责任。落实网络订餐平台责任,保证线上线下餐饮同标同质。体系检查在原有婴幼儿配方乳粉全覆盖基础上,要逐步扩大到白酒、肉制品、食用植物油、饮料等高风险大宗消费规上食品生产企业。全面推广食品安全责任保险。